Satgas Pangan Polri Kembangkan Budidaya Bawang Putih Sembalun untuk Perkuat Swasembada Pangan Nasional

Lombok Timur (buseronline.com) - Satgas Pangan Polri terus mendorong percepatan program swasembada pangan nasional melalui pengembangan budidaya bawang putih di Kecamatan Sembalun, Kabupaten Lombok Timur, Nusa Tenggara Barat (NTB).

Dilansir dari laman Humas Polri, Kapolda Lampung sekaligus Kasatgas Pangan Daerah, Irjen Pol Helfi Assegaf melakukan kunjungan ke Kelompok Tani Pusuk Pujata, Minggu. Kunjungan tersebut bertujuan memberikan dukungan langsung terhadap pengembangan varietas dan peningkatan produksi bawang putih nasional.

Pengembangan bawang putih ini merupakan bagian dari tindak lanjut arahan Presiden RI Prabowo Subianto yang menetapkan swasembada pangan sebagai salah satu target strategis nasional, terutama untuk komoditas bahan pokok penting.

Satgas Pangan Polri kemudian mengambil langkah strategis dengan menggandeng Kelompok Tani Pusuk Pujata untuk mengembangkan budidaya bawang putih di kawasan Sembalun. Program yang dimulai pada 2025 dengan luas lahan awal 15 hektare kini berkembang pesat.

Hingga Juli 2026, luas pertanaman bawang putih di Sembalun telah mencapai 534 hektare. Budidaya tersebut menggunakan varietas unggulan Sangga Sembalun dan Lumbu Putih dengan produktivitas rata-rata mencapai 20-25 ton per hektare.

Selain perluasan lahan, Satgas Pangan Polri juga melaksanakan panen raya pada Juli 2026 dengan luas lahan mencapai 105 hektare. Hingga saat ini, proses panen telah mencapai 76 persen atau sekitar 73,5 hektare dengan total produksi sebanyak 1.470 ton.

Hasil panen selanjutnya diproses melalui dua lantai jemur utama dan sejumlah fasilitas pengeringan milik mitra Kelompok Tani Pusuk Pujata untuk menjaga kualitas produksi sebelum didistribusikan.

Irjen Pol Helfi Assegaf menyampaikan, keberhasilan pengembangan bawang putih di Sembalun menjadi bukti sinergi antara Polri dan petani dalam mendukung ketahanan pangan nasional.

"Arahan Bapak Presiden Prabowo Subianto agar Indonesia mampu mewujudkan swasembada pangan menjadi semangat kami untuk terus bergerak. Di tengah dinamika geopolitik dunia yang penuh tantangan, ketahanan pangan merupakan fondasi penting bagi ketahanan bangsa," kata Helfi.

Ia menegaskan, Satgas Pangan Polri bersama Kelompok Tani Pusuk Pujata akan terus melakukan inovasi untuk meningkatkan luas tanam, produktivitas, dan kualitas bawang putih agar Indonesia semakin mandiri serta tidak bergantung pada impor.

Dalam pengembangan selanjutnya, Satgas Pangan Polri juga akan memperkenalkan varietas baru hasil uji genetik bernama HAAS. Varietas ini diklaim lebih adaptif karena dapat ditanam di berbagai ketinggian serta memiliki kemampuan menghasilkan umbi lebih besar dibanding varietas sebelumnya.

"Varietas HAAS diharapkan menjadi terobosan baru dalam meningkatkan produktivitas bawang putih nasional. Dengan inovasi ini, kami optimistis pengembangan bawang putih dapat menjangkau lebih banyak wilayah di Indonesia dan memperkuat kemandirian pangan nasional," pungkas Helfi. (R)

Polri Identifikasi 9 Korban KM Virgo Transport 8

Polri Evakuasi Korban Penculikan KKB dari Alama ke Timika

Kapolri Minta Keluhan Masyarakat Jadi Peringatan Dini untuk Pembenahan Polri

SMA Kemala Taruna Bhayangkara Berpeluang Terima Siswa WNA, Jalur Khusus Putra-Putri Atase Kepolisian Diwacanakan

Polri Kembali Raih Opini WTP BPK, Jadi yang ke-13 Kali

Polri Kerahkan Dua Kapal dan Helikopter untuk Cari Korban KM Virgo Transport 8