Ekspor Unggas Indonesia Tembus 545 Ton, Kementan Catat Lonjakan di 2026

Jakarta (buseronline.com) - Kementerian Pertanian (Kementan) mencatat kinerja ekspor komoditas unggas Indonesia mengalami peningkatan signifikan pada 2026.

Dilansir dari laman Kementan, produk ayam dan telur nasional kini semakin kompetitif di pasar global berkat surplus produksi dalam negeri serta perluasan pasar ekspor.

Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menyebut capaian tersebut sebagai hasil keberhasilan Indonesia dalam mewujudkan swasembada protein hewani.

Baca Juga: Kementan Apresiasi Percepatan Klaim AUTP Petani Terdampak Banjir di Lamongan

"Sekarang ini kita sudah swasembada telur, ayam, beras, dan seterusnya. Nah ini kita dorong ekspor ke negara-negara lain," ujarnya.

Ia menambahkan, saat ini Indonesia telah memiliki sekitar 10 negara tujuan utama ekspor unggas yang menjadi pasar rutin produk nasional.

Berdasarkan data Kementan, pada Maret 2026 Indonesia mengekspor 545 ton produk unggas dengan nilai mencapai Rp18,2 miliar. Negara tujuan utama meliputi Singapura, Jepang, dan Timor Leste.

Dari total tersebut, ekspor didominasi telur konsumsi sebanyak 517 ton atau sekitar 8,13 juta butir, sementara sisanya berupa daging ayam dan produk olahan bernilai tambah. Kinerja ekspor unggas juga menunjukkan tren kenaikan dalam beberapa tahun terakhir.

Pada 2024, volume ekspor tercatat sekitar 300 ton dengan nilai Rp10-11 miliar, kemudian meningkat menjadi sekitar 400 ton pada 2025 dengan nilai Rp13-15 miliar, hingga mencapai 545 ton pada Maret 2026.

Selain peningkatan volume, terjadi pergeseran struktur ekspor ke produk olahan seperti nugget dan karaage yang memberikan nilai tambah lebih tinggi bagi industri perunggasan nasional.

Peningkatan ini ditopang oleh produksi nasional yang masih mengalami surplus. Produksi daging ayam ras tercatat 4,29 juta ton dengan konsumsi 4,12 juta ton, sedangkan produksi telur ayam ras mencapai 6,54 juta ton dengan konsumsi 6,47 juta ton.

Kementan juga terus memperkuat sistem kesehatan hewan, biosekuriti, serta sertifikasi veteriner guna memastikan produk memenuhi standar internasional. Selain itu, diplomasi perdagangan dan perluasan akses pasar terus dilakukan untuk memperbesar peluang ekspor.

Pemerintah menargetkan ekspor unggas akan terus meningkat, baik dari sisi volume maupun nilai, melalui hilirisasi produk dan penguatan industri pengolahan, sekaligus menjaga stabilitas harga di tingkat peternak.

Dengan capaian tersebut, Indonesia tidak hanya berstatus swasembada, tetapi juga mulai mengukuhkan diri sebagai salah satu pemain penting dalam pasar ekspor unggas dunia. (R)

Kementan Perkuat Penyerapan dan Distribusi untuk Stabilkan Harga Telur Ayam Ras

Mentan Amran Puji Kualitas Bibit Kelapa dan Kakao di Konawe Selatan, Siap Jadi Percontohan Nasional

Tanggapi Isu “Pesta Babi” Merauke, Mentan Amran Sulaiman Tegaskan Fokus Swasembada Pangan

Kementan Perkuat Pengawalan Produksi Pangan di Merauke

Kementan Pastikan Industri Sawit Tetap Normal, Harga TBS Petani Dijaga

Kementan Perkuat Pengawasan dan Penindakan Mafia Pangan